豆の木だより
2015年6月30日 火曜日
第1回「透析を受ける方のためのプチスタディー」を開催しました
こんにちは、管理栄養士の石垣です。
当院の外来透析患者さんと
その家族などのサポーターを対象に、
5/25、5/26と勉強会を行いました。
「透析を受ける方のためのプチスタディー」と題して、
テーマ別に定期的に開催していく予定です。
透析日に勉強会をしたいという要望も多かったので、
2日間実施しました。
第1回のテーマは「塩分のとり方」です。
当院で提供している食事を食べながら、
実際に味噌汁の量や濃さ、
おかず類の味付けのメリハリなどを
体感していただきました。
食事のあとは、
資料を見ながら少し講義をして終了です。
今回、質問タイムが大盛り上がりでした。
参加された患者さんからは
「参加してよかった!」
「塩分気をつけてみそ汁はうす味にしてたけど、量が多かったんだな〜」
ご家族からは
「自分の家族と一緒に透析を受けている方々の雰囲気がわかって安心した」
「自分の体の事とか病院での話を全然しないので、私が作る食事が良いのか分からなかった」
など、様々なご感想をいただきました。
大盛り上がりで終了したのですが、
今回、写真をうまくとれなかったのが残念です!
次回はカリウムをテーマに開催する予定です。
管理栄養士 石垣
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